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EU alerta de brote de salmonela por cebollas rojas; hay 400 infectados

Casi 60 han tenido que ser hospitalizadas

Este retiro incluye las cebollas rojas, blancas, amariilas y dulces de Thomson Internacional. 

Estados Unidos.- La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) ha informado sobre el brote de salmonela en cebollas rojas al interior de una empresa de alimentos ubicada en California que ya ha infctado a caso 400 personas de distintos estados del país.

La empresa Thomson International Inc., con sede en Bakersfield, California, notificó a la FDA que retirará todas las variedades de cebolla que pudieron haber estado en contacto con las cebollas rojas potencialmente contaminadas debido al riesgo de contaminación cruzada, informó en un comunicado el organismo.

Este retiro incluye las cebollas rojas, blancas, amariilas y dulces de Thomson Internacional.

La salmonela estérica ya ha causado enfermedad en 396 personas, y de estas, casi 60 han tenido que ser hospitalizadas, así lo informaron los Centros para el Control y la Prevensión de Enfermedades de Estados Unidos.